燕子粗粮饭
2018-09-06
1.准备材料：胡萝卜、西红柿、洋葱、砍瓜、佛手瓜、芹菜、大米江糥米
2.肉末从冰柜取出解冻
3.各种蔬菜全部切成小丁
4.将蔬菜小丁放入容器里倒上凉水，多可必搅拌棒备用
5.这是打碎的蔬菜汁
6.肉末放入倒入玉米油的锅里放入适量的料酒开大火炒干水分
7.泡好的大米和糯米放入倒入水的砂锅里开大火煮开
8.倒入适量玉米油
9.再把打碎的蔬菜汁和炒过的肉末倒入砂锅里
10.在开大火煮开转小火
11.煮的很粘稠的营养蔬菜肉末粥
1、两种米都要洗净后浸泡30分钟再煮，经过浸泡米粒涨开很容易煮熟，营养也很容易释放出来。2、我家里是现成的冷冻肉末。所以我是采取干炒的方式里面放了料酒去腥，口感也很不错。3、煮的时候只要看住火候，不停地搅拌，就不会糊锅底的。4、这种多样蔬菜熬的粥。颜色漂亮味道很美味的，各种营养经过打碎会充分的释放出来，很好的被人们吸收。
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蔬菜肉末粥