美味食屋
2018-02-17
1.原料。
2.粉条提前用温水泡开。
3.酸菜切成条备用。
4.锅中倒入适量油烧热，放入大蒜，红椒和花椒粉爆香。然后放入酸菜煸炒。
5.倒入2小勺老抽和适量盐继续煸炒。
6.放入粉条。
7.粉条入锅大约1分钟，滴入适量香油，即可出锅了。
自家腌制的酸菜放盐少，炒菜时可以适当的再放些盐。
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