1.准 金针菇洗净
2.然后放入开水锅中焯烫一下
3. 过凉水后捞出
4.沥干水分
5.取一个小碗,加醋、生抽、一点盐(醋和生抽比例为2:1)
6.再加点砂糖
7.加点味精,搅拌均匀
8.把调好的汁 浇在金针菇上
9.搅拌均匀
10.上面放点葱花和枸杞子
11.小锅里倒适量葱油加热
12.把热葱油淋在葱花上
13.搅拌均匀装盘
糖醋味的,喜欢甜的可以多加点砂糖!葱油是我之前熬好的,如果没有,可以现熬哦!
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