白菜熊萝卜
2017-11-30
1.准备所需材料。
2.将牛肉洗净切成大丁，胡萝卜、洋葱洗净切小丁，小葱切葱花。
3.把锅烧热倒入油，油要多放一点，油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒。
4.炒至锅中有很多肉汁，再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。
5.洋葱出香味后加入胡萝卜丁。
6.把胡萝卜炒软后再加入盐。
7.加入适量的清水。
8.当肉汤沸腾后即可关火。
9.大米洗净（提前泡半小时）倒入电饭锅内。
10.再加入煮好的牛肉。（连汤一块倒入）
11.将电饭锅胆放入电饭锅内。
12.电饭煲选择煮饭键。
13.煮饭时间结束后，不要打开锅盖焖几分钟。
14.开锅后撒上葱花。
15.最后拌匀即可食用。
大米一定得提前泡30分钟，水量要少于平常焖饭的量，稍微干爽些口感会更好。
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