爱吃萝卜的甜甜
2017-12-08
1.煮熟的猪肉捞出沥干水分。
2.去筋膜，撕成细丝。
3.锅开小火，放入肉丝。
4.不停地翻炒。炒至非常干爽，放入少许盐。
5.盛出后再撕成更细的丝。
6.平摊开，用叉子或者别的器具叉散。我用的是取烤盘的夹子。
7.炒好的肉松。
1：炒时一定要用小火，避免糊锅。
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