营养食府
2018-04-04
1.起油锅
2.把切好片的蘑菇放入翻炒
3.加适量盐
4.加适量水水煮
5.几赕个鸡蛋调匀
6.等锅内水煮开后，铲子搅动
7.蛋液逆着铲子搅动的方向慢慢倒入
8.起锅前可以加点鸡精
9.撒点细葱花
10.淋点香油即可
蛋液倒入的方法我是像小草根学的，汤的搅动方向与蛋液倒入的方向相反，这样出来的蛋花汤不结块
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