夏日快餐
2018-02-25
1.包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水
2.葱姜切好，干辣椒切小段
3.锅内加入油烧热，下入干辣椒葱姜炒出香味
4.下包菜煸炒几分钟
5.加适量盐继续翻炒
6.煸炒至包菜绵软调入鸡精即可出锅装盘
1.包菜不要切，手撕的味道更好，而且营养不流失2.用油将包菜煸到表面干瘪，不要把包菜煸糊。而且，一定要将包菜煸透，半生的包菜吃了会食物中毒
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