1.鸡蛋磕碗中,加两勺白糖搅拌,可以适当多搅一会,起泡为妙。
2.放适量生粉搅拌至无颗粒。
3.这样差不多了。
4.放入面粉搅拌。
5.加入食用油搅匀,不用太多。
6.最后搅拌成的面糊不能太稀,筷子提示能挂上糊。
7.蛋糕机在搅面糊之前通电预热,加热灯灭后底上铺葡萄干。
8.倒入面糊,八分满,洒黑芝麻。合盖,待无水蒸汽时即烤好可关电,用牙签插出。
9.稍微放一下,有脆皮的感觉哦,配上一杯热牛奶,刚刚好啊。
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