滚烫圆子
2017-11-28
1.所有配料洗好切碎备用
2.牛肉温水冲洗下，切成细片
3.把切好的牛肉，加适量食盐腌制15分钟
4.蒜苗先干净，切段
5.热锅下油
6.倒入蒜苗与配料，大火爆炒
7.等蒜苗不再很生硬后，加入牛肉，继续翻炒
8.牛肉炒至变色，加入适量食盐
9.拌匀后，加少量水，煮开即可出锅
牛肉易熟不需要炒太久
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