匠心荷韵
2018-01-15
1.把牛奶，糖，盐，面粉，酵母依次放入面包桶，开启"生面团"程序
2.香菇泡软切末，胡萝卜和芹菜葱分别切末
3.放油炒香香菇，再加入胡萝卜末翻炒
4.放凉之后加入猪肉和水，芹菜葱，盐和酱油，搅至上劲
5.面发好再揉几分钟，切剂子
6.擀成圆面皮
7.围绕肉馅切成八等分
8.把每份的两边捏合起来做花瓣
9.用手把花瓣收起来，加点水粘合
10.放上枸杞子
11.蒸锅里放热水，包子底底刷上油置于蒸屉，利用热气二次发酵十分钟，上锅蒸十五分钟，关火虚蒸三分钟，成咯！
收口的时候用水点一下接口处，蒸完也不会散开～
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