1.大米浸泡30分钟。
2.牛肉切块。
3.胡萝卜切条,洋葱切丁。
4.锅中放入油,烧热后放入牛肉不断煸炒。
5.煸炒出肉汁。
6.放入洋葱丁。
7.洋葱炒出香味后放入胡萝卜条。
8.炒至胡萝卜发软后放入盐,加入水。
9.沸腾后将菜倒在电饭锅里。
10.将泡好的大米均匀铺上。
11.再放上几个冬枣。
12.按下煮饭键,这是刚焖好的样子。
13.搅拌均匀。
14.盛出到盘中即可。
1:冬枣可以用葡萄干来代替。
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