美食＋
2017-12-04
1.西兰花掰成小朵。
2.牛肉切成片（卖家已经很专业的切好了），加入适量的生抽，料酒，盐，生粉拌匀，腌一会儿。
3.烧一锅水。
4.水开，倒入西兰花焯一下。
5.盖上盖煮一分钟。
6.姜蒜切粒，葱切细末，小洋葱切成片。
7.热油炒香姜蒜，小洋葱。
8.先倒入花菜炒匀，然后再倒入腌好的牛肉。
9.大火炒匀。
10.加入适量的生抽，盐翻炒。
11.炒至牛肉熟撒上葱花即可（花菜已经焯过入味即可）
12.装盘上菜了！
牛肉炒熟即可，不要炒老了。
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