月亮的厨房时光 2017-11-28

主料

• 鸡翅4只

辅料

• 生抽半匙
• 姜2片
• 清水适量
• 腐乳2块
• 油适量
• 蚝油1/2汤匙
• 鸡粉1小勺

步骤一

1.鸡翅洗干净

步骤二

2.分剁成3片，姜切丝。

步骤三

3.腐乳两块，生抽1匙，蚝油半汤匙加清水压碎拌匀。

步骤四

4.锅油热下鸡翅调中小火煎。

步骤五

5.煎至两面焦黄，把多余的底油倒出。

步骤六

6.下入姜丝炒香

步骤七

7.淋入调好的腐乳汁

步骤八

8.焖煮5分钟，调入半小勺鸡粉即可。

步骤九

9.装盘上桌

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