最爱的水果是柚子
2017-11-30
1.原料图。
2.牛奶、鲜奶油倒入奶锅中，放入糖，加热至糖融化。
3.牛奶冷却至微温后，放入蛋黄、低筋面粉搅拌均匀即成蛋挞水。
4.将蛋挞水过筛两遍。
5.蛋挞皮内放入蓝莓。
6.将蛋挞水舀入蛋挞中，8分满即可。
7.放入预热好的烤箱中，中层，上下火220度烤20分钟即可。
1.没有奶油可以不放，把奶油用量加到牛奶中。2.我做的蛋挞水是够12个蛋挞的，由于做好后才发现冰箱就剩10个蛋挞了，所以就烤了10个。3。加热后的牛奶一定要冷却后再加入蛋黄和低筋粉。
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