返回

红茶蛋糕

首页 > 菜谱 > 红茶蛋糕> 红茶蛋糕
红茶蛋糕
小猪煮煮 2017-01-31

红茶蛋糕

红茶蛋糕让你爱的人在冬季也能享受到蛋糕含在嘴里、暖在胃里的暖暖爱意。松松软软,是戚风蛋糕中的完美经典作品。她不仅外观口感一流,而且红茶蛋糕具有一定的药用价值,能够有效的降血脂血压,对人体的身体健康大有益处。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
红茶蛋糕做法图解1)

1.杯中放入5g红茶,倒入70ml的热水,泡10分钟左右,过滤掉茶叶。

步骤二
红茶蛋糕做法图解2)

2.2g红茶研成粉末倒入低筋面粉中

步骤三
红茶蛋糕做法图解3)

3.将红茶粉与面粉混合过筛

步骤四
红茶蛋糕做法图解4)

4.蛋黄打散加入20g细砂糖

步骤五
红茶蛋糕做法图解5)

5.加入30ml红茶水和30g色拉油,搅拌均匀

步骤六
红茶蛋糕做法图解6)

6.加入过筛好的低粉红茶粉

步骤七
红茶蛋糕做法图解7)

7.搅拌均匀,放在一边备用

步骤八
红茶蛋糕做法图解8)

8.蛋白打至干性发泡

步骤九
红茶蛋糕做法图解9)

9.分两次与蛋黄液拌匀

步骤十
红茶蛋糕做法图解10)

10.拌好的蛋糕糊倒入6寸活底蛋糕模中

步骤十一
红茶蛋糕做法图解11)

11.放入预热好的烤箱,160度,35分钟,取出后倒扣,完全冷却后脱模

入烤箱前,将蛋糕模在桌上震两下,震出内部的大气泡。出炉前,可以用牙签测试一下,蛋糕是否完全熟透,将牙签插入蛋糕内部,然后拨出,如牙签非常干净就表明蛋糕已完全烤好。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >