包菜哎水饺
2017-11-28
1.原料图。
2.芸豆和莲子提前浸泡半天。
3.所有原料混合淘洗干净。放入压力锅。兑水。水量是如图碗4碗半。
4.电磁炉瓦力1400,30分钟。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解。
5.一直到自己喜欢的粘稠度即可。
1，我说的一把就是随手抓一把。总体上除了糯米其他都是等量1份，糯米是2份。不用手，用其他容器也可以。2，放入碗里淘洗的时候，所有料是2/3碗。所以加水用同样的容器是4.5碗。这样的比例八宝粥和市售的一样浓稠。我试了很多次哦！3，可以放家里有的，但是不能少燕麦（用麦仁也一样），是增加粘稠度的。
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