汤达人
2017-12-06
1.杏孢菇洗净切成片儿。
2.醋和糖按照1：1的比例和蒜片兑成调味汁。
3.猪瘦肉切成片儿。
4.锅中倒入食用油。
5.油热后放入切好的猪瘦肉，翻炒。
6.倒入少许酱油。
7.将调味汁中的蒜末捞出放入锅中。
8.放入切好的杏孢菇。
9.翻炒均匀后倒和剩余的调味汁。
10.加盐继续翻炒。
11.出锅前放入味精和香油就可以了。
用糖醋泡过的蒜末要在熘肉时放。
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