水果仙子~水仙
2017-12-04
1.肉洗净剁成肉末
2.韭菜洗净切碎
3.姜蒜切末，把所有辅料全部加入一个小盆里。
4.顺着一个方向，搅拌均匀，如果比较干的话可以加入适量的水。
5.饺子皮放在掌心，放上适量的饺子馅。
6.先把中间捏拢，然后用两只手的虎口向中间边挤边捏，饺子就包好了
7.这是包好的生水饺，包得多的话可以放到冰箱冷藏，吃的时候拿出来煮熟即可。
以前包饺子总是用纯瘦肉，然后吃起来就很柴，后来才知道加适量的肥肉，吃起来就不会那么硬了。搅拌馅料的时候加入鸡蛋，可以使馅料更加嫩滑。
韭菜猪肉饺子
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舌尖上的美味韭菜猪肉饺子
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自己做的韭菜猪肉饺子
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