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家常菜孜然牛肉片

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家常菜孜然牛肉片
馅汤圆醉酒 2017-12-27

家常菜孜然牛肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜孜然牛肉片做法图解1)

1.准备材料

步骤二
家常菜孜然牛肉片做法图解2)

2.锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味

步骤三
家常菜孜然牛肉片做法图解3)

3.下入牛肉片翻炒

步骤四
家常菜孜然牛肉片做法图解4)

4.不等牛肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红椒翻炒匀。

步骤五
家常菜孜然牛肉片做法图解5)

5.再淋入黄酒

步骤六
家常菜孜然牛肉片做法图解6)

6.调入盐,芝麻,孜然粉翻炒匀。

步骤七
家常菜孜然牛肉片做法图解7)

7.撒少许蒜苗碎

步骤八
家常菜孜然牛肉片做法图解8)

8.盛盘即可

牛肉片容易炒熟,调味料和配料一定要快速加入或先准备好。黄酒或料酒可去除牛肉的腥味。

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