1.准备材料:豆腐,红辣椒,生姜,葱和大蒜。
2.坐锅放油烧开,煎豆腐。
3.等一面煎好后再煎另一面。
4.放入红辣椒,大蒜和生姜。
5.用一个盘子倒入适量盐,酱油,蔬之鲜以及少量水做成调味汁倒入豆腐中。
6.收汁后撒上葱段即可。
豆腐不要太嫩的。
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