快乐厨妈
2018-01-17
1.尖椒洗净去除椒心（因为椒心严重影响味道），切条待用
2.瘦肉切片，待用
3.热锅，下油爆走猪肉七分熟，盛出
4.爆炒尖椒一分钟，然后下猪肉，加盐加鸡精，爆炒一分钟后，加生抽，
5.搞定，上菜，开吃！
热锅以后下花生油爆炒猪肉，七分熟盛出，然后花生油爆炒尖椒，一分钟左右，加入猪肉，加盐加鸡精，翻炒一分钟后加入生抽酱油10克左右，翻炒均匀，盛出装盘
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