吃货本质
2018-08-20
1.莲藕洗净去皮，西红柿，将，葱备用。
2.锅里烧水，把西红柿烫一下，捞出把西红柿皮撕掉。
3.把藕切片，西红柿切成橘子瓣，姜切末。葱切丁。
4.锅烧热加油，爆香葱姜。
5.放入西红柿翻炒成泥。
6.放入藕片，用锅铲将藕片磨出浆来，汤汁粘稠加入胡椒粉，盐翻炒均匀即可。
7.出锅装盘。
1，西红柿最好用热水烫一下好去皮。
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