妈妈的味道
2018-01-14
1.葱花切段
2.肉切片
3.冬瓜去皮切片
4.热锅倒油炒香葱花
5.放入肉片翻炒，加适量料酒炒肉
6.放入冬瓜片
7.放入醋和酱油调味
8.放入适量盐炒匀
9.倒入没过冬瓜的清水，有高汤更好
10.炖至冬瓜软烂，汤汁快收干就可以了
如果用高汤代替清水会更加的美味
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