宝宝艾吃货
2017-12-07
1.准备适量的山楂洗干净
2.用小刀去山楂核，没榨汁机就把山楂切碎点放锅里，倒入少许水但不要满过山楂
3.放入冰糖一起煮，山楂很酸可以多放糖
4.大火煮开再转小火煮7分钟，山楂会慢慢软化
5.用勺子把山楂压成泥，捣得越烂越好，这时可尝试下，太酸可以多放糖
6.小火一边煮一边用勺子捞，防止粘锅，把水份煮干
7.最后起锅放凉，也可以不放冰箱
8.再把山楂糕切成块，美味的山楂糕就做好啦！
新鲜山楂很酸，冰糖要多放点，建议过程中可多试味道。饭后甜品，最好不要空腹吃呦！
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