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自制韭菜鸡蛋煎饺

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自制韭菜鸡蛋煎饺
撞死了豆腐 2017-11-28

自制韭菜鸡蛋煎饺

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制韭菜鸡蛋煎饺做法图解1)

1.鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。

步骤二
自制韭菜鸡蛋煎饺做法图解2)

2.韭菜切好了放油拌一下,和鸡蛋碎混在一起,尝一下咸度是否适中,加麻油调味。

步骤三
自制韭菜鸡蛋煎饺做法图解3)

3.面包机放入面粉和成面团。

步骤四
自制韭菜鸡蛋煎饺做法图解4)

4.搓成长条,切成一个个小剂子后擀成皮。

步骤五

5.放入馅料,包成饺子。

步骤六
自制韭菜鸡蛋煎饺做法图解6)

6.将饺子整齐的放入锅中,小火开始煎。

步骤七
自制韭菜鸡蛋煎饺做法图解7)

7.煎黄后放小半碗水入锅,盖上锅盖,焖至水汽干后煎饺即熟。

韭菜切好了放油拌一下,可以防止它出水。

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