对美味来点料
2018-02-04
1.取一颗小白菜（外面大帮可做其余的菜）
2.我只取白菜叶的部分（剩余的可做馅或做醋溜白菜）！
3.把白菜叶撕成小块，洗净备用！
4.烧锅水待水开后下入白菜，等再开即可捞出控净水（这时千万不能投凉，否则就发皮了）装盘！
5.盘里放上生抽，盐，糖，花椒粉，辣椒粉！
6.锅里烧开色拉油浇在辣椒粉上，这是听到刺啦一声，再倒入海天的白米醋搅拌均匀，即可食用！清爽酸辣还很下饭的！
如果不喜辣椒可不放，清清爽爽的也很好。记住焯白菜时水开下白菜水再开即可捞出，否则菜就老了不脆。
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