小敏敏吃货
2017-01-30
1.猪腿肉剁成肉末，用盐，料酒，香葱腌制好。芹菜洗净，香菇洗净。
2.开洋用开水泡一会。
3.芹菜切细，香菇切沫，开洋切成沫。放入装有肉馅的碗内。
4.加入盐，色拉油，打入一个鸡蛋一起搅拌均匀。味道调好。
5.买来馄饨皮，包成馄饨。
6.锅里加入水，大火烧开。
7.放入包好的馄饨。用铲背铲几下，小心粘锅。
8.再次烧开，直到馄饨浮在水上。就熟了。
9.捞起馄饨，加入鸡汤（鸡汤是事先烧好的http://www.haodou.com/recipe/804098），放上香菜。
肉馅调味的时候口味可以略重一些，煮的时候就不用再放调味料了。
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