1.面包机桶内先放入液休材料
2.再放入干性材料
3.将面团揉到可拉出大片比较结实的薄膜
4.放温暖处发酵至两倍大
5.取出面团,排空面团里的气体
6.分割成均匀的小面团,松弛10分钟
7.松驰好的面团碾成长舌状,压平底边,再由上往下卷成长的圆柱形,排入烤盘内,醒发到两倍大
8.表面刷上一层蛋液,放入180度预热好的烤箱,中层烤15分钟,出炉后涂上一层黄油即可。
1、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。2、面包要晾凉再食用,有利健康。
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