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手工南瓜馒头

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手工南瓜馒头
美食+ 2017-12-03

手工南瓜馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
手工南瓜馒头做法图解1)

1.南瓜切开去籽,放高压锅蒸熟,去皮后用筷子搅成南瓜泥

步骤二
手工南瓜馒头做法图解2)

2.加入适量面粉,白糖,安琪酵母,和成软硬适中的面团,放大盆中盖上盖,发酵至2倍大。

步骤三
手工南瓜馒头做法图解3)

3.揉成长条壮,切成均匀大小

步骤四
手工南瓜馒头做法图解4)

4.擀成片,每5片排好,用筷子竖向压一下,卷起

步骤五
手工南瓜馒头做法图解5)

5.刀从中间切开,整形,一朵朵玫瑰花做好了

步骤六
手工南瓜馒头做法图解6)

6.上屉,冷水开始蒸,上汽后20分钟即可。

步骤七
手工南瓜馒头做法图解7)

7.还蒸了些南瓜造型和刺猬造型的馒头,感觉萌萌的。

南瓜不用切片,切开去籽即可,放高压锅一上汽就关火,取出很容易去皮。

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