晨可心食味
2018-01-21
1.穿心莲洗净备用
2.放入锅中焯水，放点盐更绿 迅速捞出
3.放凉水中过凉
4.控干水，装入盘中
5.生抽，醋，糖，盐，蚝油，蒜碎调成料汁
6.锅中烧热油，炸香花椒粒
7.料汁倒入盘中，撒上白芝麻即可
焯水时放点盐，要迅速，不然易变色。
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