与吃同行
2017-11-28
1.买来的茼蒿摘洗干净。
2.葱切成葱花。
3.蒜切成末。
4.锅加入适量的油，烧热后下入葱花爆锅，然后下入茼蒿。
5.翻炒至发软后，调入盐。
6.翻炒均匀后，下入蒜末。
7.适当翻炒。
8.出炉装盘。
这道菜吃的就是茼蒿的原味，所以不用加入过多的调料。
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