果妈菜肴
2018-01-19
1.主辅料： 尖椒、猪肉、胡萝卜
2. 把猪肉切片。
3. 加适量水淀粉轻轻抓匀上浆。
4. 把尖椒切块、胡萝卜切片。
5. 热油，炒香葱花。
6. 放入浆好肉片，小火炒至肉片发白变色。
7.放入胡萝卜片翻炒。
8. 加少许生抽。
9. 放入尖椒块。
10. 中小火，均匀翻炒1分钟左右。
11. 加盐调味，炒匀即可关火。
12. 出锅装盘，即可上桌食用。
1、生抽加一点就可以，色泽不宜太深。2、不加胡萝卜也可以。
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