萝卜爱白菜
2017-12-17
1.将南瓜切成小块，放微波炉煮熟或蒸锅蒸熟，用饭勺按压成泥状。
2.将所有食材与调料放入面包机，开启法式程序搅拌。
3.在面包机中一发到两倍大。
4.分割整形成结实光滑的小球。
5.放在烤箱二发至两倍大。烤箱210度预热。
6.烤箱最底层210度烤制20分钟。
7.出炉后趁热抹上融化的黄油。
8.美味的南瓜小餐包大功告成！
1.南瓜泥如果较干，只要放150g，然后按各人面粉吸水量逐步加入水，直到揉成稍粘手的光滑的面团。2.发酵一定要到位，尤其是二发，至少两倍大。3.烤制时可以把盛有黄油的小碗放在烤箱上方，等面包出炉，黄油也融化了。4.面包出炉后可以多抹几次黄油，直到上色均匀。5.放在烤架上冷却到稍冷即可装袋密封，保持面包软润的口感。
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