笨笨妈的厨房
2017-11-28
1.将土豆去皮洗净，切成比手指细的条（忽略我的刀工哈），将土豆条放水中浸泡一会儿，防氧化，之后滤掉水放锅中
2.加水煮熟
3.稍熟后，不要熟透，放在竹帘上晾凉，（煮多了的放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取）
4.热锅下油，当油热后放入土豆条，炸至金黄，可以用手掐断即可，然后捞出控油
5.洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以了
土豆条放水中浸泡可以防氧化变黑
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
炸薯条