后厨的点点
2017-11-28
1.带鱼浸泡，去冰，清洗干净
2.沥干水，加适量盐，腌制十分钟左右
3.锅烧热，放油，待油热，用姜片把锅擦一遍，然后把带鱼放进去
4.待煎至金黄色翻边，同时放入香葱，入味
5.待另一面煎黄后，把柠檬压出汁淋在鱼上，盛盘
提前用盐腌制十分钟左右
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