家居小菜
2018-10-05
1. 带鱼段洗净，沥干水。如果太后的带鱼，身上划刀。
2. 油锅烧热， 一次4，5块到油锅煎透。同时，小奶锅内放酱油糖，小火熬成浓汁，放入姜丝。
3. 煎好的鱼段，沾入汁一下，就成，直到所有的鱼煎好，沾好。摆盘！
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