荷重汤圆
2017-11-28
1.主料：大米、糯米、南瓜丁、冬瓜丁 、萝卜丁、胡萝卜丁、心灵美 辅料：植物油、盐、瘦肉
2.把大米、糯米洗净侵泡30分钟
3.各种蔬菜丁
4.用料理机加少许水打成汁
5.瘦肉切小丁
6.用开水加几滴料酒焯煮捞起
7. 砂锅加水大火烧开，加大米、糯米大火烧开，，转小火煮10分钟，
8.加几滴植物油再小火煮几分钟左右，要用勺子不停的搅拌
9.加蔬菜汁，大火烧开，转小火煮到蔬菜粥浓稠
10.加瘦肉丁
11.加盐
12.搅拌均匀煮几分钟即可
大米、糯米一定的侵泡。煮粥的水不能加的过多后面还要加蔬菜汁蔬菜汁不能加的过早，要不把蔬菜的营养煮的流失了
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彩色蔬菜肉粥