诱惑你的鼻子
2018-08-29
1.韭苔洗净去花朵切成寸段。
2.鸡蛋打散后，入平底锅煎成蛋皮。
3.切成蛋丝。
4.锅炉中放适量油，入韭苔翻炒。
5.加上适量盐，当炒炒至韭苔变软入味时，加入蛋皮丝。
6.翻匀后即可出锅。
因韭苔很难入味，所以盐要提前一些放，如与鸡蛋同放，会造成鸡蛋过咸的现象。
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