啤酒屋
2018-08-29
1.准备好材料
2.韭苔切寸段,鸡蛋加少许盐充分打散
3.平底锅烧热,不用放油
4.倒入蛋液,摊成一个圆,小火煎熟
5.依次煎好所有的蛋液
6.切成宽条
7.坐锅热油
8.倒入虾皮炒香
9.倒入韭苔炒
10.加油调味
11.炒到韭苔七成熟的时候倒入蛋皮丝
12.翻炒均匀就可以出锅了
韭苔不要炒的太过了。
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