1.食材称重
2.打发蛋白,分三次加入白糖,打至能拉出一个短小的直立的尖角
3.蛋黄打散,加牛奶,油,糖,打匀
4.加入面粉和可可粉拌匀
5.加三分之一的蛋白拌匀,再倒入蛋白里拌匀
6.倒入模具中,震几下,烤箱预热,140度,40分钟
7.出炉了
烤箱温度要根据自家的烤箱而定。
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