1.鱼去鳞、内脏并洗干净
2.鱼切段
3.粘面粉
4.锅烧热倒油煎鱼
5.一面煎好煎另一面
6.放葱、姜、蒜
7.放醋、酱油、料酒、白糖盖盖小火焖一会
8.放适量的水
9.红辣椒切段
10.将红辣椒放入大火烧开小火炖
11.炖至汤很少
12.出锅盛盘。
无
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