1.菠菜摘洗干净,沥水备用。
2.黑木耳提前用温水泡发。
3.锅内放水,放入菠菜焯熟捞出沥水。
4.木耳入锅煮三分钟捞出。
5.待菠菜不烫手将水挤出,木耳撕小朵入盆。
6.放入蒜末,香菜段,盐,调味料,白胡椒粉,醋,滴入香油搅拌均匀。
7.装盘。
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