吃不胖的小娃娃
2017-12-27
1.白菜冼净，撕成叶，芯不用，把白菜叶横切成两片薄片（我用水果刀切的，刀不不佳，要求是切成三片的）木耳冼净备用。
2.锅内热油爆得葱姜蒜。
3.倒入白菜大火翻炒至白菜出水变软。翻炒动作要快。
4.倒入木耳继续翻炒。
5.加适量的盐、生抽、五香粉，倒少量的薄芡粉勾芡即可。
6.成品图。
1、玉米芡粉可用其它代替。2、炒白菜时要快防止粘锅。3、翻炒时太过干可加适量的水。
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