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家常菜韭菜盒子

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家常菜韭菜盒子

家常菜韭菜盒子

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜韭菜盒子做法图解1)

1.食材图。

步骤二
家常菜韭菜盒子做法图解2)

2.取一半的面粉,加入开水,用筷子搅拌均匀。

步骤三
家常菜韭菜盒子做法图解3)

3.加入剩下的面粉,加入适量冷水,和成面团。盖上湿布醒一会,也防止面团表面发干。

步骤四
家常菜韭菜盒子做法图解4)

4.鸡蛋滴入少许米醋,添入少许盐,入锅炒为蛋花碎。

步骤五
家常菜韭菜盒子做法图解5)

5.韭菜切碎,和炒熟的鸡蛋、少许盐拌匀。

步骤六
家常菜韭菜盒子做法图解6)

6.面团搓条,切剂子。

步骤七
家常菜韭菜盒子做法图解7)

7.取面团子擀开,放上适量馅。

步骤八
家常菜韭菜盒子做法图解8)

8.对盒,捏紧即可。

步骤九
家常菜韭菜盒子做法图解9)

9.依次做好的盒子。

步骤十
家常菜韭菜盒子做法图解10)

10.电饼铛入油,放上韭菜盒子。

步骤十一
家常菜韭菜盒子做法图解11)

11.煎至两面微黄即可。

步骤十二
家常菜韭菜盒子做法图解12)

12.趁热吃哈。

1、烫面时,边倒入开水边搅拌,稍凉加入面粉和水和成团即可。2、和好的面团和切好的剂子要盖上湿布或保鲜膜,以防吹干。

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