鸡腿归我
2017-08-31
1.准备好材料。
2.把除火龙果，椰蓉之外的材料全部倒入碗里。
3.把材料搅拌成无颗粒的米糊。
4.把米糊倒入波璃盆中放入微波炉中。 因为不好控制时间我是先按5分钟，观察实际情况再加3分钟，再观察，还差点火喉，再加1分钟就完全熟了。
5.把火龙果切成丁备用。
6.拿出放凉一点就刮起来。
7.像包汤圆那样放入火龙果包起来。
8.包好的糯米放到椰蓉中滚滚沾上椰蓉就完成了。
我用的是微波炉丁米糊，就不能一次性按足时间，要根据自身的微波炉实际时间来丁，要观察米糊的情况来控制时间。包的时候要准备些凉开水，时不时沾点凉开水防占手。下次做我一定改用蒸，这样就不用担心丁过火了。
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