我们就喜欢做饭 2017-11-28

主料

• 四季豆200
• 猪肉末20

辅料

• 盐适量
• 花椒20粒
• 姜两片
• 蒜两瓣
• 油适量
• 辣椒五根
• 葱半颗

步骤一

1.豆角洗干净，去掉两头的丝，掰成长段，肉馅里放入料酒、淀粉、酱油，搅拌拌匀备用。

步骤二

2.葱切末，蒜切片，姜切丝，准备辣椒花椒

步骤三

3.热油炒豆角，炒到豆角虎皮状为止

步骤四

4.把豆角盛出备用

步骤五

5.热油炒葱姜蒜辣椒花椒出香味儿

步骤六

6.加入肉馅儿煸炒

步骤七

7.肉馅变色后，加入炒好的豆角，加入剩余的葱姜蒜煸炒，加入酱油，糖，翻炒一下出锅即可

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