花醉千杯客
2017-12-07
1.大蒜扒皮后放入蒜臼。
2.先加盐后，捣碎。
3.把煮熟的鸡蛋去皮，放入捣碎的大蒜里，继续捣。
4.之后加入鸡精，五香粉，香油适量调匀，盛盘即可。
做这道小菜关键点是:要充分把捣碎的鸡蛋和大蒜混合均匀，吃起来才比较爽口。
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