空心菜美味 2017-11-28

主料

• 馒头1个
• 红柿子椒1个
• 鸡蛋2个

辅料

• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.将馒头掰成小块。

步骤二

2.锅中不放油，将馒头炒表面有点焦。

步骤三

3.红柿子椒切块。

步骤四

4.鸡蛋炒熟。

步骤五

5.锅中放油，将红柿子椒炒半分钟。

步骤六

6.倒入鸡蛋，炒一分钟。

步骤七

7.倒入馒头，翻炒半分钟，调入适量盐，少许孜然即可。

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