我的小厨房
2017-12-02
1.杏鲍菇洗净，切片
2.猪肉洗净，切片
3.猪肉放盐，老抽，淀粉和料酒拌匀，腌制20分钟
4.锅内烧油，放入肉片炒至变色
5.倒入杏鲍菇炒至杏鲍菇焉
6.放入姜末和蒜末，炒匀
7.放盐
8.放小葱，炒匀即可
9.出锅
这道菜要大火快炒。
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