1.原材料(木耳需要提前泡发)。
2.山药,木耳,红椒分别切成片。
3.锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末和花椒粉爆香。然后放入红椒煸炒。
4.再放入山药和木耳。
5.煸炒至山药熟透,放入生抽。
6.最后放入适量盐,翻炒均匀即可出锅。
木耳需要提前泡发。
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